Sabtu, 21 Desember 2013

Rabu, 18 Desember 2013

kumpulan soal biokimia


POLTEKESKEMENKES RI PANGKALPINANG


1.Katabolisme karbohidrat mengalami beberapa tahap , diantaranya transfer electron yang terjadi didalam  . . .
A. Ribosom
B. Sitoplasma
C. Mitokondria
D. Badan golgi
E. Lisosom

2.Reaksi-reaksi kimia didalam sel yang berkaitan dengan penyusunan, dan pembagian energy disebut . . .
A. Anabolisme
B. Metabolisme
C. Fermentasi
D. Katabolisme
E. Fotosintesis
3.Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah  . . .
A. Maltase, pembentukan maltose
B. Kaltase, menguraikan peroksida air
C. Profease, pembentukan prorein
D. Lipase, menguraikan lemak
E. Glukase, pembentukan glukosa

4.Segala proses kimia yang terjadi pada makhluk hidup, mulai dari bersel satu, sampai manusia yang bersifat kompleks disebut . . .
A. Anabolisme
B. Katabolisme
C. Metabolisme
D. Absorbsi
5.Pada pemecahan glikogen menjadi glukosa dapat disebut . . .
A. Anabolisme
B. Katabolisme
C. Metabolisme
D. Absorbsi
6.Apabila glukosa atau heksosa habis maka didalam tubuh akan mengambil . . . sebagian bahan pengganti substrat dalam katabolisme.
A. Protein
B. Lemak
C. Mineral
D. Vitamin
E. Karbohidrat
7. Dalam pencernaan makanan , lemak dirombak menjadi asam lemak dan gliserol. Proses ini terjadi karena  . . .
A. Cairan empedu langsung memecah lemak menjadi asam lemak + gliserol
B. Cairan empedu mengemulsikan lemak, kemudian lipase memecah emulsi lemak menjadi as amino lemak + gliserol
C. Enzim lipase langsung dapat memecahh emulsi menjadi asam lemak + gliserol
D. Enzim entrokinase dapat langsung memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
E. Enzim lipase memecah lemak menjadi glukosa, terus mengubahnya menjadi asam lemak dan gliserol
8. .Asam piruvat merupakan produk dari . . . dalam proses respirasi sel.
A. Fotosintesis
B. Kemosintesis
C. Transfor electron
D. Siklus krebs
E. Glikolisis
9. Reaksi-reaksi pada glikolisis terjadi didalam…
A. Sitoplasma
B. Mitokondria
C. Retikulum endoplasma
D. Badan golgi
E. Matriks mitokondria
16.  Pyruvate hasil katabolisme asam amino atau dari glikolisis glukosa diubah menjadi asetil Co-a oleh….
A. system pyruvate dehidrogenase
B. NADPH
C. enzim malate
D. system matriks mitokondrial
E. reduktan acetyl lase
17. Enzim yang dapat menghidrolisis lemak dalam usus yaitu…
A. amylase
B. streptokinase
C. lipase
D. lactase
E. lumerase
18. Urutan yang benar dari proses metabolisme protein yaitu..
A. Dekarboksilasi, transaminasi, deaminasi
B. transaminasi, deaminasi, dekarboksilasi
C. dekarboksilasi, deaminasi, transaminasi
D. transaminasi, dekarboksilasi, deaminasi
E. deaminasi, transaminasi, dekarboksilasi
19. Gliseraldehida 3-fosfat dan dihidroksiaseton fosfat dapat saling terkonversi oleh enzim…
A. Fosfogliseral kinase
B. Fosfotriosa isomerase
C. Fosfogliseral mutase
D. fosfotriosa kinase
20. Fosfat pada fosfoenolpiruvat dipindahkan ke ADP oleh pirufat kinase untuk…
A. membentuk satu molekul ATP persatu molekul glukosa yang dioksidasi
B. membentuk dua molekul ATP persatu molekul glukosa yang dioksidasi
C. membentuk dua molekul ATP pertiga molekul glukosa yang dioksidasi
D. membentuk satu molekul ATP perdua  molekul glukosa yang dioksidasi
21. Pada glikogenolisis menyebabkan terbentuknya glukosa di…
A. hati dan asam sitrat
B. otak dan asam sitrat
C. hati dan laktat
D. otak dan laktat
22. Pernyataan manakah dibawah ini yang benar…
A. amilum harus dijadikan glukosa terlebih dahulu sebelum direspirasi aerob maupun anaerob
B. O2 hanya diperlukan pada respirasi aerob tetapi H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
C. Jumlah makanan yang sama yang direspirasi aerob maupun anaerob, akan menghasilkan jumlah energy yang sama pula
D. Co2 dan H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
E. respirasi anaerob hanya berlangsung pada substratnya dan respirasi aerob berlangsung pada sel
23. Lemak dapat disintesis dari karbohidrat melalui asetyl Co-A dan gliserol yang berasal dari…
A. asam piruvat
B. PGAL
C. NADPH
D. ATP
E. FADH
24. Satu molekul asetyl Co-A dalam peristiwa siklus krebs akan diubah menjadi…
A. 2 CO2, 6 NADH, 2 FADH, 2ATP
B. 2 CO2, 3 NADH, 1 FADH, 2ATP
C. CO2, 2 NADH, 2 FADH, 2ATP
D. 4 CO2, 6 NADH, 2 FADH, 2ATP
E. 2 CO2, 3 NADH, 2 FADH, 2ATP
26. Respirasi aerob terjadi melalui beberapa tahap sebelum memasuki siklus krebs, asam piruvat terlebih dahulu membentuk…
A. Asetyl Co-A
B. suksinil Co-A
C. koenzim A
D. asam oksaloasetat
E. asam suksinat
28. Dari seluruh reaksi respirasi aerob dihasilkan……ATP.
A. 28
B. 38
C. 18
D. 34
E. 24
19. Yang dimaksud dengan metabolism adalah…
A. proses pemecahan / penguraian senyawa kompleks/molekul kompleks menjadi molekul-molekul sederhana dengan bantuan enzim.
B. proses pembentukan senyawa kompleks/molekul kompleks dari molekul-molekul sederhana dengan bantuan enzim.
C.  pertukaran zat antara suatu sel atau suatu organism secara keseluruhan dengan zat antara suatu sel atau organisme secara keseluruhan dengan lingkungannya.
D.  proses penguraian air pada klorofil dari cahaya matahari dan lingkungan disekitarnya
E. penguraian zat antara  sebagian sel atau suatu organisme dengan zat antara sebagian sel atau organisme secara keseluruhan dengan lingkungannya.
1.       Berikut ini adalah proses katabolisme karbohidrat:
1.       Menggunakan CO2 sebagai akseptor elektron
2.       Tidak menggunakan O2
3.       Pembentukan ATP pada jalur glikolisis
4.       Pembetukan ATP pada sistem transpor elektron
Yang merupakan proses respirasi anaerob adalah...
a.       1 dan 3
b.      1 dan 4
c.       2 dan 3
d.      2 dan 4
e.      1 dan 2
(jawaban e dak tau..)
5.       Perhatikan skema katabolismen berikut ini !
                                                    Glukosa
 


2ADP+2+P 2ATP

4ADP+4+P4ATP

2NAD+ + 4e- +4H2NADH +2H

2Npiruvat +2 H2O
                Berdasarkan skema di atas, hasil akhir proses glikolisis adalah...
a.       2 asam piruvat dan 2H2O
b.      2 asam piruvat dan 2 ATP
c.       2 asam piruvat dan 2 NADH
d.      2 aam piruvat , 2 NADH dan 2 ATP
e.      2 asam piruvat, 2 H2O dan 2 ATP


6.Reaksi yang terjadi pada respirasi aerob adalah...
a.       Glukosa -> piruvat -> laktat
b.      Glukosa -> piruvat -> asetaldehid -> etanol
c.       2 piruvat -> asetil KoA -> 2CO2
d.      Etanol -> asam cuka -> H2O
e.      Asam cuka  -> etanol –>H2O

6.       Enzim yang membantu mengubah glukosa menjadi glukosa 6 fosfat pada proses glikolisis adalah enzim ...
a.       Phosphofructokinase
b.      Qidose
c.       Hexokinase
d.      Isomerase
e.      Enolase
7.       Pada proses glikolisis tahap ke 3 fructose 6 fosfat dengan bantuan enzim Phosphofructokinase di ubah menjadi..
a.       Gukosa 6 fosfat
b.      Dihidroxyacetone fosfat
c.       Gliseraldehyae-3-fosfat
d.      1,3-difosfat gliserat
e.      Fructose-1,6-bifosfat
8.       Glikolisis dapat dibagi dalam dua fase utama, yaitu...
a.       Fase persiapan dan fase oksidasi
b.      Fase hidrosa dan fase penambahan
c.       Fase transfer dan fase oksidasi
d.      Fase kesetimbangan dan fase oksidasi
e.      Fase persiapan dan fase penambahan
9.       Glukosa yang tersimpan di hati adalah glukosa dalam bentuk...
a.       Protein
b.      Lipid
c.       Mineral
d.      Glikogen
e.      Pati
10.   Karbohidrat dan asam amino dari makanan yang melebihi kebutuhan dapat digunakan untuk mensintesis...
a.       Asam lemak dan triasilgliserol
b.      Glukosa dan asam fosfat
c.       NaCl dan air
d.      Protein dan vitamin
e.      Asam fosfat
11.   Bagian enzim yang berrupa protein, yaitu...
a.       Gugus prostetik
b.      Haloenzim
c.       Kofaktor
d.      Apoenzim
e.      Enzim
12.   Lemak dapat disintesis dari karbohidrat melalui asetil KoA dan gliserol yang berasal dari...
a.       asam piruvat
b.      PGAL
c.       NADH
d.      ATP
e.      FADH2
13.   Di bawah ini merupakan contoh dari reaksi ketabolisme adalah...
a.       Pembentukan glukosa menjadi glikogen
b.      Pemecahan glikogen menjadi CO2 dan H2O pada jalur glikolisis
c.       Pemecahan glikogen menjadi glukosa
d.      Biosintesis protein
e.      Pemecahan CO2 menjadi glukosa dan H2O pada jalur glikolisis
14.   AMP yang dibentuk sebagai hasil beberapa reaksi aktivasi yang melibatkan ATP, diperoleh kembali melalui refosforilasi menjadi...
a.       ATP
b.      ADP
c.       AMP
d.      UDP
e.      UTP
15.   Di bawah ini, penyakit yang terkait dengan metabolisme karbohidrat, kecuali...
a.       Diabetes mellitus
b.      Galaktosenia
c.       Penimbunan glikogen
d.      Gagal jantung
e.      Intoleransi laktosa
16.   Asam amino yang dibentuk di otot dari kreatin fosfat melalui dehisrasi nonenzimatik irreversibel dan pengeluaran fosfat yaitu...
a.       Tirosin
b.      Aminobutirat
c.       Glisin
d.      Arginin
e.      Kreatinin
17.   Pada siklus Krebs metabolisme karbohidrat, setiap molekul glukosa menghasilkan....
a.       2 ATP, 4 NADH, 2 FADH2  dan  4 CO2
b.      3 ATP, 6 NADH, 2 FADH2  dan  4 CO2
c.       2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2  dan  4 CO2
d.      2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2  dan   CO2
e.      5 ATP, 4 NADH, 2 FADH2  dan  4 CO2
18.   Hasil akhir dari proses transminasi pada metabolisme protein adalah..
a.       Asam glutamat
b.      Asam piruvat
c.       Asam laktat
d.      Asam aspartat
e.      Asam asetat
19.   Pemecahan trigliserida menjadi...
a.       Asam piruvat dan glikogen
b.      Gliserol dan asam lemak
c.       Glikogen dan ATP
d.      Gliserol dan glikogen
e.      Galaktosa dan fruktosa
20.   Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusun senyawa sederhana menjadi lebih kompleks. Proses tersebut dinamakan...
a.       Katabolisme
b.      Anabolisme
c.       Respirasi
d.      Dismilasi
e.      Irreversibel
21.   Glukosa dimetabolisme menjadi piruvat melalui jalur...
a.       Glukoneogenesis
b.      Glikogen
c.       Glikolisis
d.      Anabolisme
e.      Noeglisigisme
22.   Asam lemak dapat dioksidasi menjadi asetil KoA (oksidasi beta) atau diesterefikasi dengan gliserol, yang terbentuk adalah...
a.       Triasilgliserol
b.      Triasilglikogen
c.       Triasilik
d.      Semua benar
e.      Semua salah
1.      Perhatikan pernyataan-pernyataan dibawah ini
1.      Asam lemak
2.      glikogen
3.      gliserol
4.      glukogen
5.      laktat
Trigliserida merupakan bentuk simpanan lemak tubuh, berdasarkan pernyataan diatas bentuk trigliserida, lemak disintesis menjadi…
a.      1,2                         d. 4,5
b.      1,3                         e.semua benar
c.       2,4
2.      Berikut merupakan salah satu tahapan pelepasan energy  pada glikolisis adalah . . .
a.      Trifosfat dehidrogenase mengkatalisis pemindahan electron dan H + dari substrat (gliserolaldehid fosfat) ke NAD+ membentuk NADH
b.      Penambahan gugus fosfat pada molekul glukosa dengan bantuan enzim heksokinase dan ion Mg2+ sebagai kofaktor
c.       Glukosa 6-fosfat diubah menjadi isomernya yaitu fruktosa 6-fosfat
d.      Aldose membagi molekul gula (fruktosa 1,6 bifosfat) menjadi 2 molekul gula berkarbon 3 yang berbeda dan merupakan isomernya, yaitu dihidroksi aseton fosfat dan gliserilaldehid fosfat
e.      Fosfofruktokinase mentransfer gugus fosfat dari ATP ke fruktosa 6-fosfat sehingga pada kedua ujungnya terdapat gugus fosfat, membentuk fruktosa 1,6 bifosfat
3.      Jumlah energy yang dihasilkan karbohidrat setiap 1 gram adalah . . .
a.      4,5 kkal                       d. 9,3 kkal
b.      2,4 kkal                       e. 7,1 kkal
c.       4,1 kkal
4.      Tahap awal pada fermentasi alcohol adalah . . .
a.      Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
b.      Pengubahan asam piruvat menjadi asam laktat dan O2
c.       Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan H2O
d.      Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat
e.      Pengubahan asam asetat menjadi asam piruvat dan CO2
7. contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam meabolisme sel adalah…
a. maltase, pembentukan maltose             d. lipase, menguraikan lemak
b. katalase, menguraikan peroksida air     e. glukose, pembentukan glukosa
c. protease, pembentukan protein
11. Dalam siklus Krebs, asam sitrat terbentuk setelah asetil CoA bereaksi dengan...
a.      Asam alfa ketoglutarat
b.      Asam oksaloasetat
c.       Asam fumarat
d.      Asam suksinat
e.      Asam malat
16. Dimanakah tempat terjadi glikolisis ....
a.      Matriks mitokondria
b.      Krista mitikondria
c.       Sitoplasma
d.      Nukleus
e.      ribosom        
17. 1 NADH akan menghasilkan berapa ATP ....
a.      1                d.4
b.      2                e.5
c.       3

19. Enzim mempercepat reaksi metabolism dengan cara…
a. membuat reaksi endergonik terjadi secara ponstan
b. mengubah proses perubahan energi pada reaksi tersebut
c. mendorong reaksi menjauhi kesetimbangan
d. menstabilkan molekul substrat
e. menurunkan energy aktivasi
20. Produk proses respirasi yang dapat mensintesa lemak adalah…
            a. glukosa                               d. asam sitrat
            b.. asam piruvat                    e. fosfogliserat          
c. asetil KoA
21. Asam lemak dikatabolisme melalui liintasan beta oksidasi menghasilkan…
            a. asetil KoA               d. asam piruvat
b. NADH                     e. jawaban a,b,c benar
c. FADH2
22.Pemecahan lemak dimutasi dengan peristiwa ... dari trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak....
a.      Hidrolisis
b.      Amilase
c.       Mineral
d.      Lipid
e.      amilum
23. Kelelahan pada otot dapat terjadi akibat timbunan yang berlebih dari senyawa…
      a. fosfoenol piruvat              d.alkohol
      b. asam piruvat                     e. NADH
      c. asam laktat
24. Secara umum jika triasilgliserol dihidrolisis akan menghasilkan…..
a.   Asam lemak dan gliserol
b.   Karbohidrat dan  protein
c.    Asam lemak
d.   Gliserol
e.   Asam lemak tak jenuh

29. Respirasi merupakan rangkaian reaksi yang dapat dikelompokkan menjadi tiga tahap reaksi. Berikut ini urutan tahap reaksi dalam respirasi , yaitu…
            a. transfor elektron-glikolisis-siklus krebs d.  d.glikolisis- siklus krebs- transfor elektron
            b. glikolisis-transfor elektron- siklus krebs            e. siklus krebs- transfor elektron- glikolisis
            c. siklus krebs- glikolisis-transfor elektron
30. Hasil yang diperoleh dari fermentasi asam laktat dan fermentasi alcohol masing-masing adalah…
            a. asam susu dan methanol             d. asam susu dan fenol
            b. asam laktat dan alcohol               e. asam cuka dan methanol
            c. asam cuka dan fenol
1.       Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah ....
a.       Maltase, pembentukan maltosa
b.      Katalase, menguraikan peroksida air
c.       Protease, pembentukan protein
d.      Lipase, menguraikan lemak
e.      Glukase, pembentukan glukosa
2.       Respirasi aerob terjadi melalui beberapa tahap. Sebelum memasuki siklus krebs, asam piruvat terlebih dahulu membentuk ....
a.      Asetil Co-A
b.      Suksinil Co-A
c.       Koenzim A
d.      Asam oksaloasetat
e.      Asam suksinat
      1.            Jumlah energi yang dihasilkan pada tahap glikolisis melalui fosforilasi tingkat substrat dan fosforilasi oksidatif adalah...
                         a).          6  ATP
                        b).          1 ATP
                         c).          2 ATP
                        d).          38 ATP
                         e).          36 ATP
      2.            Pada fermentasi alkohol didahului dengan...
                         a).          Pengubahan asam piruvat menjadi asam laktat dan CO2
                        b).          Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
                         c).          Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan H2O
                        d).          Pengubahan asam asetat menjadi asam piruvat
                         e).          Pengubahan asam asetat menjadi asam pirivat dan CO2
1.      Pada glikolisis,glukosa-6-fosfat mengalami perubahan struktur menjadi...
a.       Fruktosa-6-fosfat
b.      Fruktosa-1,6-difosfat
c.       Fosfogliseraldehid
d.      1,3-difosfogliserat
e.       3-fosfogliserat
Jawaban : A
2.      Pada metabolisme glukosa,proses penguraian karbohidrat menjadi laktat  tanpa melibatkan O2  terjadi  melalui peristiwa....
a.       Fermentasi
b.      Glikolisis
c.       Glikolisis anaerob
d.      Respirasi
e.       Bio-energi
3.      Gliseraldehida 3-fosfat dan dihidroksiaseton fosfat dapat saling terkonversi oleh adanya enzim...
a.       Fosfoheksosa isomerase
b.      Fosfofruktokinase
c.       Heksokinase
d.      Fosfotriosa isomerase
e.       Fosfogliserat kinase

2.  Fosfolipid yang banyak ditemukaan didalam sel adalah . . . .
  a.     Fosfatidil ddan Sefanin
          b.     Fosfat dan Sefalin
           c.     Arginin dan Sefalin
           d.     Sefalin dan Sistein
           e.     Fosfatidil dan Alanin










1.      Oval: Siklus krebs

Oval: Asam lemak + gliserol

Oval: Asam amino

Oval: ......................

Oval: glukosa

Oval: Lemak 

Oval: .......................

Oval: Karbohidrat

Perhatikan skema berikut ini !












                                                                                                             2H          ATP
                                                                                           2Co2

Lengkapilah kolom-kolom yang masih kosong sesuai urutan dalam proses tersebut...
a.       Asam lemak, anabolisme
b.      Enzim, asetil-KoA
c.       Protein, asetil-KoA
d.      Glukosa, glikogen
e.       Protein, daur asam sitrat
2.      Perhatikan skema berikut ini !

Makanan


Glukosa
                                                                                                         glikogen

                                                          Glukosa fosfat                           3Co2
 



                                                           Triosa fosfat                  ribosa fosfat
 



Piruvat
 



Asetil-KoA
 


                                                                                            Kolesterol
Siklus krebs

Dalam skema metabolisme diatas, metabolisme ini termasuk dalam metabolisme...
a.       Lemak
b.      Protein
c.       Asam lemak
d.      Karbohidrat
e.       Asam amino
1.      Yang termaksud contoh reaksi katbolisme adalah…
a.       Glikolisis, transpor electron respirasi, sintesis lemak.
b.      Glikolisis, daur krebs, transpor electron repirasi.
c.       Glikolisis, sintesis protein, sintesis lemak.
d.      Sintesis protein, sintesis lemak, siklus krebs.
e.       Siklus krebs, sintesis enzim, glikolisis.
1.      Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah…
a.       Maltase, pembentukan maltose
b.      Katalase, menguraikan peroksida air
c.       Protase, pembentukan protein
d.      Lipase, menguraikan lemak
e.       Glukase, pembentukan glukosa
1.      Fase pertama metabolisme lemak adalah …
a.      Beta Oksidasi
b.      Siklus Krebs
c.       Fosforilasi Oksidatif
d.      Glikolisis
e.       Karboksilasi


2.      Proses merubah ADP menjadi ATP pada metabolisme protein adalah …
a.       Siklus Krebs
b.      Asetil Koenzim
c.       Fosforilasi Oksidatif
d.      Fosforilasi Substrat
e.       Katabolisme

3.      Berikut yang merupakan fase metabolisme protein berturut-turut adalah …
a.       Deaminasi, Siklus Krebs, Glikolisis
b.      Deaminasi, Siklus Krebs, Fosforilasi Oksidatif
c.       Siklus Krebs, Beta Oksidasi, Fosforilasi Oksidatif
d.      Siklus Krebs, Glikolisis, Beta Oksidasi
e.       Deaminasi, Glikolisis, Fosforilasi Oksidatif

1.      Reaksi anaerob dari asam piruvat menghasilkan …
a.       CO2
b.      H2O
c.       Asam Laktat
d.      Kalsium Laktat
e.       Kalium

1.      Pada proses respirasi aerob proses glikolisis adalah proses pengubahan senyawa …
a.       Glukosa menjadi ATP
b.      Glukosa menjadi asam piruvat
c.       Glukosa menjadi fruktosa 6-fosfat
d.      Glukosa menjadi fruktosa 1,6-difosfat
e.       Glukosa menjadi asam sitrat
1.      Perhatikan pernyataan berikut ini :
1)      Transkripsi                         3) Translasi
2)      Elongasi                                        4) Pembentukan Protein
Urutan sintesis protein yang benar adalah …
a.       1,2,3 dan 4
b.      1,3,2 dan 4
c.       1,4,3 dan 2
d.      2, 3, 4 dan 1
e.       3, 1, 4 dan 2

2.      Sel tubuh manusia dapat mensintesis lemak, caranya dengan mengambil … sebagai bahan dasarnya berasal dari penguraian karbohidrat.
a.      Asetil Koenzim A
b.      Asam Piruvat
c.       Asam Oksaloaselat
d.      Asam Fumarat
e.       Asam Lemak